La fusion des saveurs népalaises et indiennes séduit de plus en plus les gourmets parisiens. Quelles sont les stars de notre carte cette année ?
- Les Momos : Ces petits raviolis vapeur (ou frits) farcis de viande ou de légumes sont devenus l’en-cas incontournable. Accompagnés de notre sauce tomate-sésame secrète, ils sont la définition même de la « comfort food ».
- Le Butter Chicken (Poulet Makhani) : Élu « meilleur de Paris » par nombre de nos clients, notre recette onctueuse à base de crème, de noix de cajou et de tomates mijotées reste un indémodable.
- Le Chow-Min Népali : Pour ceux qui aiment les saveurs sautées, nos nouilles aux épices népalaises offrent une alternative légère et parfumée, parfaite pour un déjeuner équilibré.
- Options Végétariennes : Avec le Palak Paneer (épinards au fromage frais) ou le Daal Tarka, nous répondons à la tendance du manger sain et végétal sans jamais sacrifier le goût.
